Мясники неспроста выбирают тяжелые (больше 2 кг) топоры для мяса. Длина клинка захватывает большую площадь, а это в свою очередь сокращает время разделки тушки. Главные характеристики – массивная рукоять и крупное лезвие.

Такой тяжелый инструмент с длинной режущей частью рубит аккуратно и без особых усилий. Топор мясной изготовлен из ковано-каленой стали, не гнется, не крошится. Благодаря качественной заточке, этот помощник прослужит исправно несколько лет на кухне.

Рукоять сделана плотником из твердой породы дерева (ясеня) и пропитана льняным маслом, защищающим от гниения, перепадов температуры, воздействия воды.

Комплектация топора:

• топор "Мясной": сталь углерод+ХВГ, рукоять ясень
• ножны из натуральной кожи